Vegyes saláta fűszeres tokaji bazsalikomos borecettel

Beneveztem a tokaji borecetes receptpályázatra. Ma érkezett meg a csomagom, benne 5 kis üveg borecettel. Elsőként a bazsalikomosat próbáltam ki egy salátaöntetben.
Ugyanazt az öntetet használtam, amit az amerikai káposztasalátára szoktam tenni, de most a bazsalikomos ecetet használtam és kevés aprított bazsalikomlevéllel is kiegészítettem.

Hozzávalók az öntethez:

• 2 ek tokaji bazsalikomos borecet
• 2 ek porcukor
• 2-3 ek majonéz
• egy kis pohár tejföl
• néhány levél bazsalikom

Ami belekerült:

• negyed csirkemell sütve
• 2 főtt tojás
• néhány levél saláta csíkokra vágva
• 2 paradicsom
• 2 retek
• 1/2 doboz konzerv kukorica
• 2-3 újhagyma

Az öntet hozzávalóit egy kis tálban kikevertem, a bazsalikomlevéllel ízesítettem, majd az egészet összeforgattam a falatnyi darabokra vágott zöldségekkel, tojással és hússal.