2011. május 16., hétfő

Vegyes saláta fűszeres tokaji bazsalikomos borecettel

Beneveztem a tokaji borecetes receptpályázatra. Ma érkezett meg a csomagom, benne 5 kis üveg borecettel. Elsőként a bazsalikomosat próbáltam ki egy salátaöntetben.

2011. május 6., péntek

Narancsos-mákos sütemények

Volt némi kandírozott narancshéjam és tojásfehérjéim, amiket fel szerettem volna használni hűtőürítés címszóval.
Gyümölcsös sütemények után kutattam, alapvetően Latsia narancsos-mákos süteménye adta az ötletet, de néhány dolgon módosítottam, hogy a fellelhető készleteket elhasználhassam.