2011. április 9., szombat

Aszalt paradicsomos, sajtos, fűszeres kenyér


Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • 3-4 ek darált dió
  • 1/2 csomag élesztő (3,5 dkg, dr.Oetker volt)
  • 1 tk só
  • 1/2 tk francia fűszerkeverék frissen őrölve
  • 10 vékony szelet olajos aszalt/szárított paradicsom
    (kb. 1 egész paradicsomnak felel meg)
  • 3 ek camembert sajt
  • 1,8 dl langyos víz
  • 0,2 dl olaj a paradicsomról
  • 1 tk fehérborecet